うすいえんどう終わりました

昨日は朝から豆むきに専念致しました

正直、豆ご飯にも飽きて冷凍保存にするため頑張りました。これで一年間好きな時に豆ご飯ができます

最後の豆ご飯は、洋風に炊飯器でピラフです(*^o^*)
ジャンバラヤにしよ！と思ってましたが、買い物にも行けていないので冷蔵庫の中の「あるもんで」作戦

玉ねぎをみじん切りにし、オリーブ油でニンニクとエビと一緒にソテーし、あとは米と調味料と具材を入れて水控えめで炊きます。
味付けは、ターメリック、ナツメグ、固形スープ、塩、黒コショウで

これに畑で採れた生野菜のサラダを添えました。

今朝は、日曜日だというのに親方様はお仕事、娘は万博公園にある民族博物館へお一人様でお出かけ…
昼に心斎橋で友達と合流して映画見るんやて…

「ほんなら千鳥饅頭買うてきて～や」

とうとう娘におねだりするようになっちまったよ(^_^;)

しかし娘の行動力に脱帽やわ
どこまで行くねん、おまはんは…

おばばに言うと、親子揃って出べすけやなだと…オヨヨ