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スーパーのお惣菜で美味しいと思った揚げごぼうの甘辛を作ってみました。
ごぼうを大きめにささがきしてかぼちゃとむね肉も加え片栗粉で一度揚げてから酒、醤油、砂糖、みりんをフライパンで熱してとろみを加えごまといっしょにからめたんだけど、娘に不評…(-.-;)
脂っこい！だって…
たしかに…
今夜はスネて寝ますわ(｀ε´)
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