春になり、桜も祭りもすんで山はますます青々してきました
花粉症じゃない私にとっては緑豊かなこの季節は大好きです
生きてるんだ！と感じる季節です
坂本に越してきていっそう強く感じるのは、自然がそばにあるからでしょうね…
先日のお天気の良い日に山椒を摘み、三日陰干しさせて昆布とじゃこで炊きました
ピリッとしてご飯の供としては最高です
筍も今が旬、筍ご飯にしたり、筍寿司にしたりと里山の恵みに感謝しながら毎日の食卓に春を感じています。
来月には53歳、結構生きてきました
気持ちは若い頃と変わらないのですが、こうやって食の好みも変わり煮たき物がお出ましする食卓を見るにつけ、年齢を感じます(笑)

私もババアでございます

山菜の時期に入ります、結構ババアも忙しいもんです

スローな生活は、心にもゆとりが生まれおすすめです