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比叡山の麓に引っ越し、ゆっくりと暮らしております・・・ たまにドタバタします。
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少しだけサツマイモをおこしてみました。
ツルの部分は、私の大好物。これ結構疲れる作業なのですが、一本ずつ皮をむいていかねばなりません。
ナイロン手袋をしてザル一杯2時間半…(^_^;)
ようやく調理にかかれます。
たいたらぺしゃ(笑)錠ちゃんと二軒分で終わりです。

でも美味しいから苦になりません。で



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